Porto do Recife já foi o principal ponto de escoamento do açúcar do Brasil Colônia
Foto: Tsuey Bizzocchi/Porto do Recife
Não há dúvidas que o açúcar foi, desde o século XVI, o principal produto gerador de riqueza na economia pernambucana. Grande parte da produção açucareira da província de Pernambuco foi orientada para o mercado consumidor externo: entre os anos de 1856 e 1890, cerca de 80% do açúcar pernambucano destinava-se à exportação . Dessa forma, o porto do Recife era destino final de quase toda a produção açucareira local e consolidou-se, desde o século XVI , como espaço urbano do açúcar. Canoas, barcaças e carroças de tração animal conduziram o açúcar do interior pernambucano ao bairro do Recife alterando o fluxo de pessoas e mercadorias na capital pernambucana.
Paralelo a isso, o Recife buscava integrar-se ao mercado capitalista internacional mediante importação de produtos, valores e pessoas dos grandes centros metropolitanos europeus, a exemplo de Londres e Paris.
O açúcar consistia, portanto, peça fundamental na integração do Recife a este mundo símbolo da civilização e do progresso e passou a delimitar seus espaços no cotidiano da cidade do Recife, estabelecendo marcas na configuração do espaço urbano local.
